1960年“劉二媽”張崇華以擺攤起家,發(fā)展至今“劉二媽”已成為貴州遵義家喻戶曉的名優(yōu)小吃品牌,目前在遵義及遵義周邊、貴陽等地開有近50家實體門店銷售新鮮即食的產品,在淘寶、抖音、京東及拼多多等線上平臺開有官方旗艦店銷售預包裝產品。
目前工廠位于遵義市區(qū)占地面積1000m2,新工廠預計2022年將搬遷至遵義市播州區(qū)團溪鎮(zhèn),新工廠占地面積5000m2,配套標準化自動化設施設備及流水線,生產產能產量將得到跨越式增長,為更多的線上線下銷售提供更強的生產能力。
公司以“劉二媽”品牌形成的規(guī)模及基礎,始終堅持以人為本、誠信立業(yè)的經營原則,通過更為有效的技術、管理方法與行業(yè)的具體實際現(xiàn)結合,為前端銷售生產更優(yōu)質更穩(wěn)定更有保障的主料、輔料及預包裝產品,幫助品牌在市場競爭中保持競爭力、實現(xiàn)快速穩(wěn)定地發(fā)展。
公司生產的產品具有很強的傳統(tǒng)手工工藝傳承技藝,從最開始的作坊式生產發(fā)展到規(guī)?;a企業(yè),產品生產較為復雜不易復制,通過六十年的耕耘已形成市場認知的特有性、辨識度及品牌美譽度,自有米皮的生產技術及配方,獨有口味的油辣椒及延展產品成為“劉二媽”品牌的王牌產品。