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連鎖餐飲是指多個(gè)餐飲實(shí)體，以共同進(jìn)貨或授受特許經(jīng)營權(quán)的方式組織起來，在同一商業(yè)形態(tài)下從事經(jīng)營，共享規(guī)模效益的餐飲經(jīng)營組織形式。我們可以發(fā)現(xiàn)，近幾年在各大商圈新開的餐飲店幾乎都是連鎖餐飲，這已經(jīng)成為一種趨勢。那么餐飲連鎖經(jīng)營具有哪些特點(diǎn)？他們的優(yōu)缺點(diǎn)是什么？下面一起來看看。

在餐飲行業(yè)，菜品的口味是至關(guān)重要的，但是餐飲連鎖店眾多，那么餐飲連鎖如何保持口味穩(wěn)定一致的？菜品的口味保證是餐飲行業(yè)中一項(xiàng)至關(guān)重要的任務(wù)，可以通過標(biāo)準(zhǔn)化管理、掌握食材質(zhì)量、加強(qiáng)菜品研發(fā)和廚師培訓(xùn)、顧客反饋和改進(jìn)等方法保持菜品口味的穩(wěn)定和一致，下面一起來詳細(xì)了解一下吧。

餐飲行業(yè)一直是很受歡迎的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，人們的一日三餐不可少，不過想要賺錢，還是要選好項(xiàng)目、做好管理。那么餐飲店怎樣經(jīng)營才好？掙錢的餐飲項(xiàng)目有哪些？像快餐、火鍋燒烤、粗糧早餐、自助餐、咖啡店、海鮮餐廳等都是比較熱門的餐飲種類，下面一起來詳細(xì)了解一下吧。

連鎖店已成為餐飲業(yè)一種重要的經(jīng)營模式。想要餐飲做好的，不僅需要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，還要有一套完善的管理制度和流程、高效的的組織結(jié)構(gòu)和團(tuán)隊(duì)，以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過這些方法和流程，可以有效管理餐飲連鎖店，提高品牌競爭力和市場影響力。下面一起來詳細(xì)了解一下餐飲連鎖店的管理人員架構(gòu)，以及餐飲業(yè)連鎖...

餐飲業(yè)要按照規(guī)定進(jìn)行依法納稅，餐飲業(yè)的稅率是3%或者6%，所以在稅費(fèi)的計(jì)算上就要按照規(guī)定進(jìn)行，并且在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行繳納稅費(fèi)。但是很多人對(duì)于繳稅方面的具體情況并不是很了解，所以下面一起來和小編看下餐飲連鎖納稅方面的相關(guān)內(nèi)容吧。

開餐飲店如果想打出自己的品牌，建議注冊(cè)商標(biāo)。餐飲連鎖商標(biāo)注冊(cè)要去國務(wù)院工商行政管理部門商標(biāo)局申請(qǐng)，首先要提前查詢商標(biāo)是否被注冊(cè)，然后是提交相關(guān)資料、等待商標(biāo)局審核、進(jìn)入公示期、商標(biāo)公布等幾個(gè)流程。下面一起來詳細(xì)了解一下餐飲連鎖商標(biāo)類別、以及餐飲連鎖商標(biāo)注冊(cè)流程的相關(guān)流程吧。

隨著人們對(duì)餐飲品牌的重視，目前市面上有名的餐飲連鎖品牌越來越多。而且很多餐廳也在努力擴(kuò)張，發(fā)展屬于自己的連鎖餐飲品牌。那么連鎖餐飲擴(kuò)張途徑有哪些呢？一般分為直營模式、加盟模式、合作模式、在線模式等幾種方式，下面一起來詳細(xì)了解一下餐飲連鎖店發(fā)展的相關(guān)內(nèi)容吧。

連鎖餐飲是餐飲的一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營模式，指餐飲企業(yè)通過連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營的方式品牌拓展。連鎖餐飲經(jīng)營主要分為三種模式，分別是直營連鎖、加盟連鎖和合伙人經(jīng)營模式。下面為大家介紹餐飲連鎖的3種經(jīng)營模式，以及餐飲直營和加盟各自的優(yōu)缺點(diǎn)，一起來詳細(xì)了解一下吧。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布了2025中國餐飲加盟品牌TOP100名單，上榜品牌門店總數(shù)達(dá)29.5萬家，跟2024年的23.4萬家相比，增長26.2%。在2025中國餐飲加盟品牌百強(qiáng)名單中，蜜雪冰城、瑞幸咖啡、正新雞排位列前三，絕味鴨脖、肯德基、古茗、益禾堂、塔斯汀中國漢堡、滬上阿姨、甜...

餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些？北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等都是我國較為知名的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國餐飲協(xié)會(huì)名單吧。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布了“2024年商業(yè)特許經(jīng)營TOP300榜單”。榜單涵蓋餐飲業(yè)、零售業(yè)和生活服務(wù)業(yè)三大類，共計(jì)25個(gè)細(xì)分業(yè)態(tài)。其中，蜜雪冰城在2024年以46479家門店（加盟店）高居榜單首位，美宜佳控股有限公司旗下的美宜佳便利店以37943家門店、37909家加盟門店的數(shù)量位...

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布了2025年中國餐飲/新茶飲出海品牌TOP40名單，共有來自正餐、快餐、火鍋、茶飲等品類的40個(gè)品牌入選，包括茶百道、絕味鴨脖、秦媽火鍋、太二酸菜魚、蜜雪冰城等，這些正在拓展全球業(yè)務(wù)的品牌不僅在國內(nèi)和國際市場上表現(xiàn)出色，還為推廣中國文化、提升中國品牌在全球的知...

第一財(cái)經(jīng)、藝康集團(tuán)公布了第十三屆中國食品健康七星獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單，共有40余家優(yōu)秀食品制造、零售及餐飲企業(yè)獲獎(jiǎng)，其中，百草味、CoCo都可、東阿阿膠、良品鋪?zhàn)拥?3家企業(yè)榮獲“年度新秀獎(jiǎng)”，好麗友、海底撈、老鄉(xiāng)雞、喜茶等20家企業(yè)榮獲“年度七星獎(jiǎng)”。下面一起來看獲獎(jiǎng)名單詳情。

西餐廳服務(wù)除了提供食物酒水外，還有人對(duì)人的服務(wù)。西餐文化由來已久，因此西餐服務(wù)禮儀也多種多樣，在西餐服務(wù)中，服務(wù)員需要具備一定的專業(yè)知識(shí)和技巧，以提供高質(zhì)量的服務(wù)。西餐廳服務(wù)員禮儀除了要求儀容儀表儀態(tài)外，各個(gè)崗位的服務(wù)員也有不同的服務(wù)禮儀要點(diǎn)，下面一起來詳細(xì)了解一下吧。

隨著東、西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，西餐服務(wù)已經(jīng)成為我國餐飲服務(wù)的主要形式之一。那么西餐廳有什么好吃的嗎？西餐，顧名思義是西方國家的餐食，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食或歐式餐飲。西餐正餐菜式種類繁多，常見的如牛排、鵝肝、魚子醬、各種湯類等，下面一起來詳細(xì)看下西餐美食種類吧。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、美團(tuán)發(fā)布了2024中國餐飲加盟品牌TOP100榜單，榜單在經(jīng)營消費(fèi)大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，從品牌成長力、加盟門店經(jīng)營狀況、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度進(jìn)行綜合評(píng)估，最終，共有來自快餐、休閑飲品、火鍋燒烤、風(fēng)味小吃、面包甜點(diǎn)、正餐六大餐飲品類的100個(gè)品牌入選，包括瑞幸咖啡、尊寶...

團(tuán)餐提供全面的餐飲服務(wù)，旨在滿足大型活動(dòng)的特定需求。隨著生活水平的提升，消費(fèi)者對(duì)團(tuán)餐品質(zhì)、口味、安全等方面的要求愈發(fā)嚴(yán)格，那么做團(tuán)餐怎么找客戶呢？可以通過?團(tuán)餐平臺(tái)、?地推、?外賣私域引流、?線上平臺(tái)、?線下活動(dòng)等方式拓展客戶。下面一起來詳細(xì)了解一下更多關(guān)于團(tuán)餐的相關(guān)內(nèi)容吧。

烤肉是我國傳統(tǒng)美食之一，不僅具有濃郁的地方特色，還能夠?qū)⑹巢牡孽r美口感發(fā)揮到極致?？救獾甑乃岵撕腿舛己芎贸?，烤肉店酸菜拌制方法包括腌制和調(diào)味兩個(gè)主要步驟，通過不同的調(diào)料和腌制時(shí)間來提升酸菜的口感和風(fēng)味。而想要做出一份口感鮮嫩入味的烤肉，關(guān)鍵在于腌制，不同類型的肉腌制方法也稍有不同...

開個(gè)烤肉店是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇，不過在開店之前，要先了解烤肉店的利潤一般多大、烤肉店開店流程等問題。一般來說，烤肉店的毛利率較高，可以達(dá)到40%到50%，不過實(shí)際利潤要根據(jù)店鋪位置、客流量、經(jīng)營模式等共同決定。開店前要進(jìn)行市場調(diào)研、選址、辦理手續(xù)、店面裝修、設(shè)備采購、人員招聘等等，...

如果不知道吃什么，可以選擇吃自助餐，自助餐菜品種類多樣，不管是葷菜、素菜、湯、海鮮還是小吃、鐵板燒、甜點(diǎn)、水果全都有。那么自助餐里什么食物最貴？自助餐吃什么才能回本？自助餐中的隱形貴菜也有不少，如各種鮮肉、限量供應(yīng)的餐點(diǎn)、海鮮、刺身和一些比較貴的水果等等，下面一起來詳細(xì)了解一下吧...