沙茶酱、花生酱、沙茶王，有不少人会将它们弄混，那么沙茶酱和花生酱有什么不同？沙茶酱由大蒜、花生、虾米等制作而成，颜色墨绿，味道甜中带辣，而花生酱的主料是花生，颜色红白相间，有咸甜两种口味，沙茶王和沙茶酱相比，更注重口感，用于火锅、炒菜、煮面等，价格也更亲民。

做调料生意，要先确定好进货的渠道，那么批发调料什么地方的最便宜？需要综合考虑品质、可靠性等多方面，可以直接与生产厂家合作、去批发市场采购、与批发商或代理商合作、在电商平台进货等，各自有优缺点，不同的调料价格不同，同一种调料不同品质价格也有差异，需要进行筛选，下面和小编一起看看吧。

蚝油过期还能吃吗？蚝油变质的表现及处理方法有哪些呢？蚝油是一种常见的调味品，具有较长的保质期，但如果储存不当或超过保质期，它会发生变质。变质的蚝油可能出现颜色变化、异味和不良的口感，食用后可能影响健康。因此CNPP小编建议，在使用蚝油时，消费者应注意检查保质期、颜色、气味等方面的...

如何鉴别真正的蚝油？蚝油真假辨别的方法有哪些呢？鉴别真正的蚝油需要从多个方面进行综合评估，包括外观、气味、口感等。通过观察产品的色泽、包装、气味和流动性等，消费者可以初步判断蚝油的真伪。为了确保购买到高质量的蚝油，CNPP小编建议从正规渠道购买，并注意产品的生产日期与保质期。通过...

鱼露作为一种调味料，可以搭配不同的食材，海鲜与鱼露是绝配，煲汤、炒菜、炖煮的时候都可以加入鱼露，鱼露还是泰式菜肴、东南亚菜肴、潮汕菜肴中不可缺少的调料，鱼露的用途与用法很多，除了在烹饪过程中添加，还可以制作调味酱汁、腌制食材，但由于其带有咸味，所以要注意用量，和小编来了解一下吧。